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19/06/2007
Feira da Vinha e do Vinho 2007 na cidade de Anadia
As Caves Sao Domingos este ano tiveram mais um espaço neste evento para além do habitual stand. Um bar no local dos concertos onde o espumante servido em flute fez sucesso. Apesar do mau tempo que se fez sentir durante todo o certame o Espumante SAO DOMINGOS Extra Bruto e o SAO DOMINGOS Rosé Bruto, foi pleno de exito.
10/06/2007
Ciclismo - Grande Prémio Abimota
O 29o Grande Prémio Abimota terminou em Águeda com a Av. Eugénio Ribeiro completamente cheia a receber o vencedor da prova Vítor Rodrigues da Liberty Seguros. O Espumante da vitória foi SAO DOMINGOS e esteve sempre presente desde o inicio e final das etapas no Geres, Sta. Maria da Feira, Montemor-o-Velho, Coimbra e Cantanhede.
Visite o http://www.uvp-fpc.pt/
05/06/2007
Medalhas de Ouro e Prata no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados - 2007
O reconhecimento do vinho tinto SAO DOMINGOS Colheita 2004 pelo júri do Concurso Nacional de Engarrafados vem confirmar o sucesso alcançado junto dos consumidores.
Um vinho de grande volume da Regiao da Bairrada ao receber uma Medalha de Ouro é motivo de satisfaçao nao só para as Caves Sao Domingos como para toda a Bairrada.
O vinho tinto LOPO de FREITAS 2004 ao conquistar a Medalha de Prata reafirma-se com um caso sério nos Grandes Vinhos Portugueses, pois, é o terceiro prémio conquistado este ano para além dos inúmeros elogios da crítica e dos consumidores.
20/05/2007
Basket - Caves Sao Domingos/Anadia F.C. arrasa no Campeonato
A equipa de Basquetebol Feminino que nos últimos anos tem disputado sempre os lugares do topo da tabela, este ano leva de vitórias todos os jogos disputados. A liderar o Campeonato da II Divisao Zona Norte B vao disputar a fase seguinte e lutar pela subida de divisao.
Impressionante a força e a garra desta equipa. Para confirmar tao brilhante participaçao nada melhor do que visitar o sítio http://www.fpb.pt/
15/03/2007
2 Medalhas de Prata no Concurso Internacional Vinalies - Paris
As Caves Sao Domingos conquistam 2 medalhas de prata com os vinhos tintos Bairrada de 2004 Quinta de S. Lourenço e Lopo de Freitas no prestigiado Concurso Internacional Vinalies 2007 em Paris.
Os resultados estao publicados em http://www.vinalies-internationales.fr/fr/index.php
10/03/2007
Assinatura do contrato IAPMEI/PRIME
Presidida pelo Ministro da Economia, Dr. Manuel Pinho, decorreu no passado dia 6 de Março, no Palácio da Bolsa, no Porto, uma cerimónia de entrega de contratos celebrados entre o IAPMEI e cerca de cem empresas que apresentaram projectos no âmbito do PRIME.
Caves do Solar de Sao Domingos, dado que tem precisamente em curso um avultado investimento apoiado pelo PRIME, fez-se representar pelos seus administradores Lopo de Freitas e António Rodrigues.
No final foi servido um espumante de honra, na circunstância o "Lopo de Freitas" oferecido a todos os presentes por Caves do Solar de Sao Domingos, gesto que mereceu da parte do Presidente do IAPMEI, Professor Jaime Andrez um expressivo e pessoal agradecimento.
03/03/2007
SAO DOMINGOS - Patrocinador da 4a Maratona BTT /Aventura 21
Como habitualmente as Caves Sao Domingos patrocinam uma das provas mais duras do calendário nacional de maratonas de BTT. O ano passado estiveram inscritos mais de 800 atletas. Percurso de 80Km (Penacova) e 40Km (Bussaco) concentraçao na zona desportiva da Mealhada. Inscriçoes até 27 de Fevereiro em www.aventura21.com ou tlm.: 912 514 002
28/02/2007
BAIRRADA E DOURO - Juntos em Lamego
Depois do Douro ter vindo a Bairrada, foi a vez de retribuirmos a visita ao Douro. O local escolhido foi as novas instalaçoes da Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego. A iniciativa foi do Professor Gil Gilardino responsável pelo IGA - Instituto do Gosto e dos Aromas de Lamego em parceria com o Museu do Vinho de Anadia e o Museu do Douro e a Comissao vitivinícola da Bairrada. A recepçao foi feita com inúmeros espumantes da Bairrada, no qual estava incluído o SAO DOMINGOS BRUTO 2004, galardoado com a Medalha de Prata nesta mesma iniciativa que teve lugar na Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra em 15/12/2006. A ementa teve a assinatura do Chefe Alexandre Ferreira e contou nas entradas: com Morcela da Beira com maça e caldo de cebola Duriense; prato de peixe: Supremos de Pescada escalfados em espumante Sao Domingos Bruto; desenjoativo: Sorvete de Aguardente Velhíssima Sao Domingos; prato de carne: Posta Maronesa servida com sabores transmontanos; sobremesa: Pao-de-Ló de Ovar com doce de abóbora, Gelado de canela e espuma de requeijao, no final Bombons de chocolate e café com Aguardentes.
19/02/2007
ESSENCIA DO VINHO 2007 - SAO DOMINGO EXTRA BRUTO foi um exito.
Decorreu no passado fim-de-semana a 4a ediçao da Essencia do Vinho no Palácio da Bolsa no Porto e, uma vez mais, os Espumantes SAO DOMINGOS brilharam ao mais alto nível tendo como estreia absoluta o EXTRA BRUTO que obteve os maiores elogios dos visitantes. Também o Espumante ELPÍDIO esteve em grande confirmando-se o seu posicionamento nos topos de gama da casa.
Os vinhos brancos e tintos da Bairrada foram surpresa geral, pois, cada vindima que passa estao cada vez melhores. Da colheita de 2004 o Quinta de S. Lourenço, Sao Domingos Grande Escolha e Lopo de Freitas foram verdadeiras estrelas da Bairrada.
Pelo Palácio da Bolsa passaram 16.200 pessoas, revelador do sucesso ode foram provados mais de 2.000 vinhos de 250 produtores.
07/02/2007
Fidelizar Clientes Servindo Bem um Bom Vinho
Decorreu no passado dia 30 de Janeiro, nas Caves do Solar de Sao Domingos, uma sessao de encerramento de um curso destinado a promover as boas práticas sobre higiene e segurança alimentar e sobre a melhor forma de servir a mesa, o excelente vinho e espumante produzido na regiao da Bairrada, também conhecida pela sua rica gastronomia.
Estes cursos, destinados a profissionais da restauraçao, foram integrados num plano de Formaçao que as Caves Sao Domingos viu aprovado no âmbito do PRIME e que contam com o apoio da ACIB como entidade formadora acreditada pelo IQF.
Nesta acçao que agora terminou e que apenas foi a primeira de muitas que estao agendadas, participaram profissionais, tais como, Restaurante "O Motorista" do Carqueijo - Mealhada, o "Schiappa Café" da Mealhada, a Churrasqueira "Brazao" e o Restaurante "O Lavrador" de Anadia e uma numerosa equipe de funcionários do Restaurante "Pompeu dos Frangos" da Malaposta.
Da sessao que encerrou esta acçao fez parte uma visita as instalaçoes da empresa, nomeadamente ao avultado investimento feito recentemente na construçao de uma nova unidade de vinificaçao, e ainda, uma prova de vinhos conduzida pelos enólogos das Caves Sao Domingos, e por fim de uma confraternizaçao entre formandos, formadores e Administraçao da empresa onde se puderam apreciar alguns dos melhores espumantes produzidos por esta prestigiada casa vinícola da Regiao Demarcada da Bairrada.
De salientar a expressiva adesao, bem como, a plena satisfaçao dos formandos que constataram, apesar dos largos anos de experiencia na restauraçao, o quanto ainda se tem de aperfeiçoar num sector de tao grande importância para o turismo da regiao.
A participaçao nestes cursos é inteiramente gratuita, podendo os interessados contactar a ACIB em Oliveira do Bairro pelo telefone 234.730.320 ou Anadia por 231.516.761 ou ainda por e-mail: formacao@acib.pt
15/12/2006
Ouro e Prata para os Espumantes das Caves Sao Domingos
A CVR Bairrada levou a efeito mais um Concurso de Espumantes Bairrada e uma das medalhas de Ouro foi para o Quinta de S. Lourenço bruto 2004 e Prata para o Sao Domingos bruto 2004. Concorreram 30 espumantes pertencentes a 18 produtores. Presentes no júri estiveram provadores reputados do panorama nacional: António Cerdeira (C.V.R.V.V.); Manuel Póvoa (E.V.B.); Luís Lopes (Revista de Vinhos); Antero Silvano (enólogo das Caves Primavera; Francisco Antunes (enólogo das Caves Aliança); Joao Fonseca (Assoc. Escançoes de Portugal); Celso Perira (enólogos das Caves Transmontanas); Rui Moura Alves (Confraria dos Enófilos da Bairrada); e Dias Cardoso (enólogo das Caves Messias e Presidente do júri).
09/12/2006
57.o ANIVERSÁRIO DO GRUPO TEATRO DE REVISTA "OS ROUXINÓIS DA BAIRRADA"
Este grupo vocacionado para o teatro de Revista a Portuguesa desde 1949, comemorou mais um aniversário. Nos últimos tres anos tem o alto patrocínio das Caves Sao Domingos, pois, o Espumante é rei na peça levada a cena por este maravilhoso grupo que tem levado a Bairrada aos quatro cantos do mundo. Em todas as actuaçoes do grupo é servido um Espumante de Honra SAO DOMINGOS, a todo o público que assiste aos espectáculos. Recomendamos vivamente este espectáculo de grande alegria e empenho de gente popular que a troco de nada vive a paixao do teatro há mais de 50 anos. O aniversário decorreu no Salao Nobre da Uniao Recreativa Ferreirense onde se prestou homenagem a Eugénia Castro, com mais de 50 anos de actuaçoes e a quem foi entregue o Rouxinol de Ouro. Tempo também para recordar o saudoso José Iglésias grande timoneiro deste grupo, quer a nível musical, quer na produçao em geral.
30/11/2006
Jantar Vínico no Restaurante O Porquinho com vinhos SAO DOMINGOS
Este restaurante em Coimbra serviu de palco para apresentaçao dos Espumante e Vinhos SAO DOMINGOS da colheita de 2004. Mais de 60 pessoas tiveram oportunidade de confirmar a qualidade, profissionalismo e empenhamento dos técnicos das Caves Sao Domingos. A Garrafeira de Celas, que distribui os nossos vinhos nesta cidade, deu-nos um apoio necessário para o sucesso deste evento.
25/11/2006
XXVIII GRANDE CAPÍTULO - Confraria dos Enófilos da Bairrada
Decorreu mais um grande Capítulo no Palace Hotel do Bussaco que teve como Confreira de Honra a D. Agustina Bessa Luís, que por motivos de saúde nao pode estar presente a ultima da hora, no entanto teve a presença do Ministro da Agricultura Dr. Jaime Silva. Foram entronizados 26 novos confrades e durante o jantar foi servido, para além de outros, o Vinho Tinto Bairrada LOPO DE FREITAS 2004, galardoado como "O Melhor Vinho Tinto Bairrada - 2004" e que fez as delícias dos Confrades e Confreiras presentes.
25/11/2006
Associaçao da Rota da Bairrada - As Caves Sao Domingos outurgaram a escritura.
Em 25 de Novembro fez-se a escritura pública desta associaçao que foi assinada pelas Caves Sao Domingos, e demais agentes económicos da regiao ligados ao sector vinícola e hoteleiro, bem como, os 8 municípios que englobam toda a Regiao da Bairrada. Esta associaçao estará vocacionada para promover o Enoturismo e todas as vertentes ligadas entre si, tais como, gastronomia, termalismo, desporto, etc
11/11/2006
III Encontro de Engenheiros do Distrito de Aveiro com almoço nas Caves Sao Domingos.
Um dia passado na Bairrada com visita a vários locais do concelho de Anadia, tais como, Monte Crasto, as Lezírias de S. Lourenço onde foi possível observar os seus vinhedos até as Termas da Curia. Aqui foi feita uma visita técnica a WRC-Web para a Regiao Centro, uma Agencia de Desenvolvimento Regional e ainda de manha visita ao complexo desportivo da cidade. Visita guiada a s Caves Sao Domingos e após o almoço de Leitao regado com vinhos e espumantes Sao Domingos, os engenheiros foram retemperar forças para as Termas do Vale da Mó culminando com uma visita ao Museu do Vinho. Aqui no auditório, o bastonário da Ordem dos Engenheiro, Fernando Santos, foi o orador da palestra denominada "O posicionamento Estratégico da Ordem dos Engenheiros no Io Quartel do Século XXI", seguindo-se a assinatura do protocolo entre a Delegaçao Distrital da O.E. e a ACIB. Encerrou os trabalhos o Presidente da PT Inovaçao, Paulo Nordeste.
10/11/2006
E a Melhor Vinha da Bairrada é.... das Caves Sao Domingos
Pelo segundo ano consecutivo as Caves Sao Domingos conquistam o Troféu de Melhor Vinha da Bairrada confirmando o profissionalismo, empenho e vontade de fazer melhor. O evento promovido pela Comissao vitivinícola da Bairrada contou com a participaçao de 24 concorrentes dos concelhos de Anadia, Águeda, Cantanhede e Mealhada. A vinha Casal da Silveira tem 2,5 hectares está localizada em Mogofores e tem a casta Baga e Touriga Nacional como encepamento principal.
12/10/2006
JANTAR VÍNICO NO HOTEL MOLICEIRO COM VINHOS SAO DOMINGOS
10/10/2006
JANTAR DE CAÇA NO HOTEL MOLICEIRO COM VINHOS SAO DOMINGOS
22/08/2006
Caves Sao Domingos/U. R. Ferreirense equipa de futebol feminino.
A equipa de futebol feminino do Caves Sao Domingos/U. R. Ferreirense foi apresentado a imprensa. Vao disputar o Campeonato Nacional da II Divisao.
15/08/2006
A nova adega recebeu as primeiras uvas para vinificar vinho base para espumante.
Uma adega devidamente equipada para vinificar tintos e especialmente brancos para espumantizar, foram os objectivos da criaçao deste novo centro de vinificaçao das Caves do Solar de Sao Domingos, que acolherá de modo fácil e muito profissional as mais de 700 toneladas de uvas previstas para esta vindima.
22/07/2006
ESPUMANTE SAO DOMINGOS NA RIA DE AVEIRA COM HOTEL MOLICEIRO
O passeio pela ria foi de grande beleza, bem animado pelos convidados e pelo cattering servido pelo Hotel Moliceiro, bem como, pelos variadíssimos espumantes SAO DOMINGOS - Rosé, Tinto, Extra Reserva e Bairrada. No decorrer do passeio tivemos oportunidade de assistir a momentos de rara beleza - a regata anual de moliceiros.
14/07/2006
Festival Internacional de Ranchos Folclóricos - Pedralva brindam com espumante SAO DOMINGOS.
Já leva 25 anos de existencia a realizaçao deste festival e a organizaçao há muito que conta com o apoio das Caves Sao Domingos. Este ano contou com a participaçao de grupos oriundos da .
08/07/2006
Ciclismo - Taça da Europa para deficientes veio para Portugal
Depois de em 2005 esta prova ter sido realizado no Alentejo, este ano decorreu na Hungria tendo Portugal arrecadado o título europeu. A equipa nacional teve o apoio das Caves Sao Domingos.
02/07/2005
Melhor Vinho Tinto Bairrada na produçao de 2004
A Confraria dos Enófilos da Bairrada soube reconhecer na produçao de 2004 que "O Melhor Vinho da Bairrada" pertencia as Caves Sao Domingos e hoje este vinho tinto pode ser apreciado no topo de gama da casa com a marca "LOPO de FREITAS"
16/06/2006
MELHORES VINHOS BAIRRADA - Medalhas de Prata para Vinho Tinto e Vinho Branco SAO DOMINGOS da produçao de 2005.
Promovido pela Confraria dos Enófilos da Bairrada o 26o Concurso de Vinhos Bairrada na produçao deu novamente prémios as Caves Sao Domingos, depois de no ano passado terem obtido a Grande Medalha de Ouro.
08/06/2006
HOTEL MOLICEIRO, Aveiro - "O MUNDO DAS COMBINAÇOES"
Vinhos Brancos SAO DOMINGOS com queijos da Ilha, queijo Clever, queijo Serra da Estrela combinaram na perfeiçao com o sumptuoso Bical + Maria Gomes de 2000, a par com os vinhos brancos de 2003 e 2005. A apresntaçao esta a cargo, mais uma vez, pela equipa enológica das Caves Sao Domingos.
08/06/2006
28o Grande Prémio Abimota - SAO DOMINGOS Espumante Oficial da prova
Decorreu de 1 a 4 de Junho o XXVIII Grande Prémio Abimota, uma das provas de maior prestígio do calendário nacional que teve a participaçao de 16 equipas, constituindo um pelotao de quase uma centena e meia de ciclistas. SAO DOMINGOS foi o Espumante oficial da prova e o Espumante da vitória.
11/05/2006
HOTEL MOLICEIRO, Aveiro - OS NOVOS VINHOS TINTOS SAO DOMINGOS
Apresentados que foram da colheita de 2004 os Sao Domingos colheita, Sao Domingos Grande Escolha, Quinta de S. Lourenço e Lopo de Freitas, estes surpreenderam os presentes com qualidade apresentada pela equipa de enologia (Prof. Virgílio Loureiro e Enga Susana Pinho e Eng. Nuno Bastos.
07/05/2006
TORNEIO DE GOLFE/CAVES SAO DOMINGOS
Curia Golfe - Este magnifico campo de 9 buracos foi o palco do I torneio Caves Sao Domingos e foi um exito.
27/04/2006
"O VINHO NA ROMA ANTIGA" no Hotel Moliceiro com o Prof. Virgílio Loureiro
Vinhos raros
06/04/2006
IN VINO VERITAS - Hotel Moliceiro e as Caves Sao Domingos
"Os Aromas Balsâmicos" no Hotel Moliceiro em Aveiro foram inundados com as Aguardentes Sao Domingos Velha, Velhíssima, Prestígio e Bagaceira, com cafés aromáticos e frutos secos.
01/12/2005
IBERWINE - MADRID
O Vinho Tinto Sao Domingos Experiencia VL 2003 conquistou a Medalha de Prata em Espanha no Concurso Internacional del Vino 2005 organizado pelo Salon Internacional del Vino que decorreu em Madrid no decorrer da Iberwine.
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