Notas de Prova
De cor rubi intensa e brilhante, revela-nos um vinho grandioso, onde a arte de criar um “blend” está bem expressa na sua composição. Uvas vindimadas no mais perfeito estado de maturação. No aroma é intrigante, revelando notas de fruta negra, cereja preta, mirtilo, de bosque, caruma, pinheiro, notas balsâmicas, pimento verde, pimenta preta e um suave cacau e ligeiro alcaçuz. Na boca é um portento de elegância, sedosidade do tanino e exuberância de fruta preta, apresentando a madeira bem integrada
Castas
Touriga Nacional (50%), Merlot (25%), & Cabernet Sauvignon (25%)
Gastronomia
Acompanha pratos de carne bem condimentados, como assados e guisados.